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Blé dur précuit, déshydraté, pelé, concassé et calibré. 100% issu de l'agriculture biologique.
Au sens strict, le couscous complet est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur complète et...
Ingrédient : petit épeautre issu de l'agriculture biologique Faire tremper la veille pour diminuer le temps de cuison. Laver...
Le sarrasin ne fait pas partie de la famille des graminées, mais de celle des polygonacées. Cette céréale est consommée surtout sous forme...
Cultivé par les Incas dans la Cordillère des Andes à plus de 3000 mètres d'altitude, le quinoa appartient à la famille des chénopodiacées...
Le Couscous demi complet est réalisé à partir de semoule de blé dur roulé en petite boule. Le blé...
Le millet se consomme chaud en garniture, accompagné de légumes, en gratin, en purée,passé au mixer. En mélange à des...
Ils se consomment au petit déjeuner, en galettes, avec des légumes, ou dans les potages.Le petit épeautre est la plus ancienne...
Le boulgour est la produit historique de la société MARKAL. Il s'agit de blé concassé,...
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